Grupo GTRES: el modelo detrás de una nueva generación de marcas de tacos en México
17 abril, 2026Más que operar restaurantes, el grupo está estructurando un sistema donde experiencia, operación y estrategia trabajan juntas para transformar la forma en que se construyen las marcas taqueras en el país.. 17 de abril de 2026, Ciudad de México, México– En México, abrir una taquería puede parecer sencillo. Lo difícil es construir una marca que permanezca, escale y genere valor más allá del antojo inmediato. En ese punto es donde comienza a diferenciarse Grupo GTRES. Con origen en Jalisco y presencia en la Ciudad de México, el grupo está consolidando un modelo restaurantero poco común dentro del segmento: uno donde…
El origen del sabor está en la masa: la focaccia artesanal de In Mano
Hecha desde cero todos los días y con ingredientes italianos seleccionados, la focaccia de In Mano recupera una idea sencilla pero poderosa: cuando el pan se trabaja con tiempo, técnica y buen producto, la experiencia en la mesa cambia por…
WeVerify Autos impulsa la inspección previa para evitar errores costosos al comprar un seminuevo
WeVerify Autos es una empresa pionera en la inspección profesional precompra de vehículos seminuevos en Ciudad de México, ayudando a los compradores a detectar fallas ocultas, fraudes documentales y riesgos mecánicos antes de cerrar la operación. 15 de abril del…
México está tomando decisiones educativas “a ciegas”
Especialistas advierten que la falta de evaluaciones comparables del aprendizaje en México está dificultando detectar a tiempo riesgos académicos en millones de estudiantes, lo que podría impactar su permanencia escolar y su desarrollo futuro. 15 de abril de 2026, Ciudad…
Sliders: Ahora la hamburguesa la decides tú
Con Be The Chef, Sliders México apuesta por una experiencia donde el comensal toma el control total del sabor: elegir ingredientes, combinar sin reglas y construir su propia hamburguesa deja de ser una opción secundaria para convertirse en el centro…
México educa a ciegas: especialistas alertan sobre crisis de datos en el sistema educativo
Mientras otros sectores avanzan con decisiones basadas en datos, la educación en México corre el riesgo de quedarse atrás, con menos herramientas para medir el aprendizaje y más incertidumbre sobre el verdadero nivel de sus estudiantes. Mientras sectores como la…
El taco como obra maestra: la propuesta gastronómica de Maestro Taquero
Más que una taquería, la marca propone una pausa dentro del ritmo urbano: un espacio donde la tradición, la nostalgia y la experiencia sensorial redefinen la forma en que se consume uno de los íconos más representativos de la gastronomía…
Batbox Suite: el simulador que está transformando restaurantes, residencias y espacios de entretenimiento deportivo
La nueva generación de simuladores de béisbol está llegando a restaurantes, hoteles y desarrollos residenciales como una amenidad innovadora que combina entretenimiento, tecnología y entrenamiento deportivo de precisión En la búsqueda por ofrecer experiencias que vayan más allá del consumo…
Drink Different: Sliders México presenta su nueva forma de disfrutar las Bebidas
Con tres mocktails llenos de color y personalidad Blueade, Chamo Soda y Pink Dragon Sliders apuesta por bebidas sin alcohol que acompañan el antojo con una experiencia diferente en sus sucursales de Santa Fe, Polanco, Del Valle y Pedregal. En…
“Not”ella: el helado que está desatando el antojo en Santa Fe
Sliders México presenta un nuevo soft serve de 400 gramos que combina avellana, chocolate, crema de cacahuate y arroz inflado. Disponible por tiempo limitado y únicamente en su sucursal de Santa Fe. 24 de febrero de 2026, Ciudad de México,…
Un bocado puede cambiarlo todo: In Mano introduce sus nuevas creaciones dulces y saladas
Entre influencias internacionales y reinterpretaciones artesanales, In Mano introduce dos creaciones de temporada que buscan sorprender desde el primer bocado: una galleta inspirada en el fenómeno global de los postres estilo Dubái y una propuesta salada pensada para compartir al…
