Un llamado a la acción global contra el desperdicio de alimentos
El impacto del desperdicio de alimentos es doblemente perjudicial, ya que no solo afecta a las personas, sino que también ejerce un impacto significativo en el medio ambiente, generando una cadena de consecuencias que afectan la salud de nuestro planeta…
¿Qué es la sustentabilidad educativa?
Ante un panorama educativo en constante cambio, surge la necesidad de abordar nuevos procesos de vital importancia que permitan asegurar el conocimiento de las nuevas generaciones. Uno de esto, es la llamada la “sustentabilidad educativa”. Este modelo permite que los…
¿Cómo aprovechar los alimentos que no se consumen en casa?
Recientes estudios elaboradores por el app, Kigui, una gran cantidad de alimentos desperdiciados en México termina en rellenos sanitarios (sitios diseñados para la disposición controlada de residuos sólidos).
